Ant grotelių kepta žuvis su citrina ir juodaisiais pipirais
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Bet kokios žuvies filė, 1 kg
- Česnako skiltelės, 2 vnt.
- Alyvuogių aliejus, 0,25 stikl.
- Citrinos sultys, 1 v.š.
- Tarkuota citrinos žievelė, 0,5 a.š.
- Malti juodieji pipirai, 0,5 a.š.
- Druska, 0,5 a.š.
- Raudonėliai arba rozmarinai, 1 a.š.
@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
Dideliame dubenyje sumaišykite smulkiai supjaustytą ar tarkuotą česnaką, aliejų, citrinos sultis, žievelę, pipirus, druską ir žoleles, sudėkite žuvį taip, kad marinatas dengtų visą paviršių. Uždenkite dangčiu ir palikite marinuotis šaldytuve 15-20 min.
Įkaitinkite grilį (arba įkaitinkite orkaitę) iki 150 laipsnių, vienu sluoksniu ant grotelių išdėliokite žuvies gabaliukus. KEpkite iš abiejų pusių po 5-10 min.
Receptą atsiuntė:
Diana
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai