Avokadus nulupkite ir sutrinkite (galima šakute), sumaišykite su jogurtu, kapotais kiaušiniais ir žalumynais, citrinos sultimis, garstyčiomis, druska ir pipirais.
Tepkite ant skrebučių ar pilno grūdo duonos. Suvalgyti reikėtų per dieną. Tradiciškai tokie užtepai ruošiami su majonezu, tačiau graikiškas jogurtas - daug sveikesnė (ir netgi skanesnė) alternatyva!
Komentarai