Balandėliai su vynuogių lapais
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Jautiena, 500 gr.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Ryžiai, 50 gr.
- Pomidorų padažas, 2 v.š.
- Aliejus, 1 v.š.
- Sultinys, 50 ml
- Druska
- Vynuogių lapai, 40 vnt.
- Bazilikai
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Lapus pusvalandį pamirkykite šiltame vandenyje, iš likusių komponentų paruoškite faršo masę.
Nusausintus lapus dėkite šiurkščia puse į vidų, nupjaukite kotelius. Įdėkite graikinio riešuto dydžio įdaro gabaliuką ir sulankstykite.
Kaulus sudėkite į puodą, jeigu yra suplyšusių lapų - išklokite jais puodo dugną, išdėliokite balandėlius vieną prie kito.
Įpilkite vandens (kad apsemtų balandėlius), prispauskite lėkšte.
Virkite ant silpnos ugnies apie valandą. Balandėliai skaniausi šilti, bet ne karšti.
Pastaba: skaniau valgyti ne karštus, o šiltus.
Receptą atsiuntė:
Oksana
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (2)