Braškinis pyragas
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
15
Ingredientai:
- Kiaušiniai, 2 vnt.
- Margarinas, 100 gr.
- Grietinė, 3 v.š.
- Soda, 0,5 a.š.
- Miltai, 2 stikl.
- Citrina, 1 vnt.
- Šaldytos braškės, 200 gr.
- Krakmolas, 3 v.š.
- Cukrus, 50 gr.
Gaminimo instrukcija:
Tešlai sumaišykite grietine nugesintą sodą, miltus ir margariną, kol išeis smulkūs trupinėliai, tada sudėkite likusią grietinę, įmuškite trynius ir užminkykite tešlą. Atšaldykite ją šaldytuve.
Atidėkite 1/3 tešlos pyrago viršui, likusią iškočiokite, išklokite ja kepimo formą ir paspauskite. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Tuo metu paruoškite įdarą: į atšildytas braškes sudėkite krakmolą, tarkuotą citrinos žievelę ir cukrų. Pakaitinkite vandens vonelėje, kol masė sutirštės.
Sudėkite įdarą į pyragą, apipinkite likusios tešlos juostelėis ir kepkite dar apie 20 min., kol gražiai pagels.
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai