Brokolių sriuba
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Alyvuogių aliejus, 1 v.š.
- Didelis susmulkintas svogūnas, 1 vnt.
- Nuluptos ir susmulkintos česnako skiltelės, 3 vnt.
- Švieži arba šaldyti brokoliai, 280 gr.
- Nuskusta ir supjaustyta bulvė, 1 vnt.
- Vištienos sultinys, 4 stikl.
- Maltas muskatas, 0,25 a.š.
- Druskos ir pipirų pagal skonį
@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
Įkaitinkite puode aliejų, sudėkite česnaką ir svogūną. Kepkite, kol suminkštės.
Sudėkite brokolius (šviežius ar atitirpintus), bulvę, supilkite sultinį. Užvirinkite, sumažinkite temperatūrą, virkite apie 15 minučių.
Pertrinkite sriubą elektriniu smulkintuvu, dar kartą pakaitinkite.
Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, muskatu.
Patiks net ir tiems, kas šiaip nemėgsta brokolių!
Receptą atsiuntė:
Ieva
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai