Agurkus nulupkite, perpjaukite išilgai, sėklas išskobkite ir išmeskite. Supjaustykite agurkus.
Pertrinkite trintuvu riešutus, česnaką, druską ir pipirus.
Susmulkinkite žalumynus.
Viską sudėkite į puodą, užpilkite kefyru ir pastatykite į šaldytuvą porai valandų.
Jei pageidaujate, į sriubą taip pat galima įdėti cukinijos, ridikėlių arba mėtų.
Komentarai