Bulgariškas prievagrybių ir paprikų užkandis
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
- Pievagrybiai, 300 gr.
- Didelė paprika, 1 vnt.
- Aliejaus, 2 v.š.
- Cukraus, 1 a.š.
- druskos, 1 a.š.
- Pipirų, 1 žiups.
- Citrinos sultys, 2 v.š.
- Česnakas, 1 skilt.
- Smulkinti krapai, 2 v.š.
Gaminimo instrukcija:
Papriką nuplaukite, pjaukite į keturias dalis, o ketvirčius supjaustykite plonomis juostelėmis. Apkepinkite aliejuje 2 min.
Tuomet sumeskite plautus, pavalytus ir plonomis riekelėmis supjaustytus grybus. Įspausti citrinos sulčių, dar patroškinkite 2-3 min.
Tuomet dėti smulkinto česnako, krapų, druskos, cukraus, pipirų.
Galima patiekti kaip užkandį su skrebučiais arba kaip garnyrą prie mėgiamų patiekalų.
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai