Bulves sutrinkite su pašildytu pienu, sumaišykite su kiaušiniu ir prieskoniais, o mėsą sumalkite. Sultinį, kuriame virė mėsa, pasilikite
Pakepinkite svogūną, į tą pačią keptuvę sudėkite mėsą, įpilkite truputį sultinio ir patroškinkite apie 1 minutę.
Ištepkite riebalais kepimo indą, sudėkite pusę bulvių masės, mėsą ir likusias bulves. Išlyginkite ir pabarstykite džiūvėsėliais.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 45 min.
Padažas: pakepinkite keptuvėje miltus, įdėkite grietinės, įberkite prieskonių, įpilkite padažo ir sultinio, porą minučių pakaitinkite.
Komentarai