Perspauskite česnaką ir užpilkite aliejumi.
Į išspaustas pusės citrinos sultis įmaišykite druskos ir cukraus, maišykite, kol ištirps, tada supilkite aliejų su česnaku, įberkite pipirų, palikite pastovėti 15 minučių.
Supjaustykite bulves ir sudėkite į dubenį, ant viršaus - nuvarvintus pievagrybius, pjaustytus agurkus ir svogūnų laiškus.
Užpilkite paruoštu padažu, išmaišykite, jeigu reikia - dar įberkite druskos.
Komentarai