Kepimo indą ištepti su riebalais. Dubenyje sumaišyti smulkintus špinatus (kei daugiau nei pusę kiekio) ir ricotta sūrį.
Pridėti parmezano sūrį, druską ir pipirus. Šia mase užpildyti makaronus ir juos sudėti į kepimo formą.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir pakepti smulkintą svogūną su česnaku. Kai apskrus, sudėti pomidorus.
Pakaitinti 5 minutes, tada pridėti špinatų, viską pamaišyti ir pakepti kol špinatai suminkštės. Gautą masę užpilti ant formoje sudėtų prikimštų makaronų. Viską apiberiame tarkuotu sūriu.
Cannelloni kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min.
Komentarai (2)