Vaisius nuplaukite ir nulupkite, žievelę smulkiai supjaustykite (galima sutarkuoti), išspauskite vaisių sultis.
Cukrų ir vandenį supilkite į puodą, maišykite, kol užvirs. Į karštą sirupą suberkite žieveles ir lėtai supilti ištirpintą želatiną.
Dar kartą viską užvirinkite, šiek tiek atvėsinkite, supilkite išspaustas vaisių sultis ir išmaišykite. Išpilstykite į indelius ir atšaldykite.
Puoškite vaisiais, riešutais arba plakta grietinėle.
Komentarai