Daržovės drebučiuose
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Virtos daržovės, 400 gr.
- Želatina, 6 v.š.
- Citrina, 1 riek.
- Druska, 1 žiups.
- Sultinys, 500 ml
- Pipirų žirneliai, 7 vnt.
- Lauro lapas, 1 vnt.
- Baltas vynas, 100 ml
Gaminimo instrukcija:
Želatiną išbrinkinkite keliuose šaukštuose šalto virinto vandens, tada ištirpinkite karštame vandenyje. Užvirinkite sultinį, vyną, lauro lapelį, citrinos griežinėlį ir pipirų žirnelius, palikti ataušti.
Perkoškite skystį, sumaišykite su ištirpinta žellatina ir vėl užvirinkite.
"Sluoksniuokite" sultinį ir turimas virtas daržoves: iš pradžių įpilkite į formą sultinio, leiskite jam sustingti, uždėkite daržovių, vėl užpilkite sultinio. Palaikykite šaldytuve apie 6 valandas.
Receptą atsiuntė:
Laima
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai