Daržovių apkepas su mėsa
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Jautienos faršas, 800 gr.
- Bulvės, 6 vnt.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Baklažanas, 1 vnt.
- Pomidorai, 4
- Švieži bazilikai
- Sūris, 100 gr.
- Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
- Druska
- Pipirai
- Raudonėliai
Gaminimo instrukcija:
Baklažaną, bulves ir pomidorus supjaustykite riekutėmis. Baklažaną trumpai apkepkite iš dviejų pusių.
Faršą sumaišykite su smulkintu svogūnu ir bazilikais, pabarstykite druska, pipirais ir raudonėliais.
Kepimo formą ištepkite aliejumi. Sluoksniuokite taip: du bulvių sluoksniai (pabarstykite druska ir pipirais), pomidorai, baklažanai, tarkuotas sūris, bulvės, druska, pipirai, faršas, pomidorai, bulvės.
Kepkite 200-220 temperatūros orkaitėje pridengę folija. Po 50 min. ją nuimkite, pabarstykite apkepą sūriu ir kepkite dar 10 minučių.
Receptą atsiuntė:
Liuda
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai