Išvirkite vandens ir cukraus sirupą.
Sudėkite į jį imbierą, medų iš riešutus. Virkite 3-4 minutes, išgriebkite kiaurasamčiu.
Sutrinkite meliono minkštimą.
Į vėsų sirupą sudėkite meliono tyrę, virtus riešutus ir imbierus, medų, įpilkite obuolių sulčių. Viską gerai išmaišykite ir pusvalandžiui įdėkite į šaldytuvą.
Prieš paduodant į stalą reikėtų papuošti mėtomis.
Prie šio vasaros deserto puikiai tiks vaniliniai ledai – tai suteiks patiekalui gaivų skonį ir papuoš.
Komentarai