Į gilų puodą sudėkite uogas, cukrų, cinamono lazdelę, imbierą, apelsino žievelę, viską užpilkite portveinu, raudonuoju vynu ir 1 apelsino sultimis. Užvirinkite, sumažinkite temperatūrą ir nuolat maišydami virkite dar pusvalandį.
Išgriebkite pusę spanguolių ir supilkite į atskirą indą. Cinamono lazdelę ir imbierą išimkite, likusį puodo turinį sutrinkite iki vientisos masės.
Galiausiai sudėkite paliktas spanguoles, suberkite razinas ir apelsino žievelę, viską išplakite.
Komentarai