Graikiškas cukinijų apkepas
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Cukinijos, 2 kg
- Sluoksniuota tešla arba lavašas, 400 gr.
- Feta sūris, 300 gr.
- Natūralus jogurtas, 2 stikl.
- Kiaušiniai, 4 vnt.
- Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
- Krapai, 2 pund.
- Druska
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Cukinijas stambiai sutarkuokite, pabarstykite druska ir palikite ant sietelio, kad nuvarvėtų skystis.
Tešlą plonai iškočiokite ir apkepkite iš abiejų pusių sausoje keptuvėje arba padžiovinkite 120 laipsnių orkaitėje, suplėšykite nelabai smulkiais gabaliukais.
Sumaišykite cukinijas, jogurtą, kiaušinius, sudėkite supjaustytą sūrį, krapus, supilkite aliejų, įberkite druskos, vėl išmaišykite. Sudėkite suplėšytą/sutrupintą tešlą, vėl išmaišykite ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie valandą.
Receptą atsiuntė:
Gintarė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (1)