Sviestą išlydykite, leiskite truputį atvėsti, o tuomet jį sumaišykite su kefyru ir kiaušiniu. Išplakite iki vientisos masės.
Kitame inde sumaišykite miltus, cukrų, druską ir kepimo sodą. Sausus ingredientus įmaišykite į išplaktą kefyro, sviesto ir kiaušinio plakinį. Sumaišykite.
Kepkite gan storus blynus įkaitintame svieste ar aliejuje iki kol dailiai paskrus.
Skanu tiekti su medumi, uogomis, vaisiais.
Komentarai