Supjaustykite mėsą gabaliukais ir sumaišykite su smulkintais česnakais bei aliejumi, palikite pasimarinuoti 10-15 minučių.
Svogūną supjaustykite kubeliais, pomidorius perpilkite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę.
Morką sutarkuokite ir sumaišykite su mėsa.
Šiek tiek pakepkite mėsą ir sudėkite ją į puodą kartu su svogūnais bei pomidorais. Įpilkite sultinio, įberkite druskos, troškinkite 50 min. Likus 15 minučių iki virimo pabaigos, sudėkite supjaustytas bulves.
Komentarai (8)