Susmulkinkite cukatas, atskirai sutarkuokite arba sutrupinkite šokoladą.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių, ištepkite sviestu kepimo formą.
Išplakite baltymus su žiupsneliu druskos iki standžių putų.
Išplakite kiaušinius ir cukrų, sumaišykite su baltymais.
Sumaišykite cukatas ir migdolus su trupučiu miltų, sudėkite į kiaušinių masę.
Atsargiai įmaišykite likusius miltus ir šokoladą.
Kepkite 160 laipsnių temperatūroje apie 50 minučių.
Išimkite iš formos ir pabarstykite cukraus pudra. Įvyniojus į foliją, galima laikyti dvi savaites.
Komentarai