Karpis pieno ir svogūnų padaže
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Karpis, 1 vnt.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Pienas, 1 stikl.
- Miltai pavoliojimui, 1 sauj.
- druska, pipirai, 1 žiups.
- Aliejus, 4 v.š.
Gaminimo instrukcija:
Karpį nuskuskite, pašalinkite vidurius ir žiaunas. Žuvį supjaustykite stambiais gabalais.
Miltus sumaišykite su druska ir pipirais, šiame mišinyje pavoliokite karpio gabaliukus.
Gabaliukus apkepinkite gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi iki kol susidarys traški plutelė, vartant kepkite apie 5 min
Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ar kubeliais ir suberkite į keptuvę, viską kepkite dar 5 min.
Galiausiai supilkite pieną, keptuvę uždenkite, ugnį sumažinkite ir viską troškinkite dar 10 min.
Paruoštus karpio gabaliukus tiekite su salotomis ar kitu mėgiamu garnyru.
Receptą atsiuntė:
Rita
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai