Keptas viščiukas
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Ingredientai:
- Višta, 1 vnt.
- Česnakas, 2 skilt.
- Pipirai
- Rupi druska, 1,5 kg
- Čiobreliai, 1 a.š.
- Laurų lapai
Gaminimo instrukcija:
Viščiuką švariai nuplaukite ir nusausinkite servetėle, į vidų sudėkite česnaką ir prieskonius.
Ant kepimo formos dugno pripilkite ketvirtadalį druskos, dėkite mėsą. Supilkite ant viršaus tai, kas liko. Viščiukas turi būti uždengtas maždaug 1 cm druskos sluoksniu.
Uždenkite folija arba uždėkite dangtį ir kepkite 150 laipsnių temperatūros orkaitėje 2 valandas.
Sukietėjusią druskos plutą nuimkite peiliu taip, kad nepažeistumėte viščiuko odos.
Receptą atsiuntė:
Elvyra
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai