Keptos bulvės orkaitėje su svogūnu ir petražole
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
- Bulvės, 6 vnt.
- Paprikos milteliai, 1 a.š.
- Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
- Raudonas svogūnas, 1 galv.
- Česnako skiltelės, 5 vnt.
- Čili milteliai, 1 a.š.
- Druska, 1,5 a.š.
- Majonezas, 1 v.š.
- Obuolių actas, 1,5 a.š.
- Garstyčios, 1,5 a.š.
- Sriracha padažas, 0,5 v.š.
- Petražolės, 1 sauj.
Gaminimo instrukcija:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Dėkite nuskustas ir gabaliukais supjaustytas bulves į skardą, įtiestą kepimo popieriumi. Pašlakstykite aliejumi, užberkite druskos ir kepkite orkaitėje apie 20-30 minučių, kol bulvės pasidarys auksinės spalvos.
Kol kepa bulvės, keptuvėje įkaitinkite truputį alyvuogių aliejaus ir pakepkite smulkintą svogūną apie 5-7 minutes. Dėkite kepti smulkintą česnaką, užberkite paprikos miltelių, čili miltelių. Nuolat maišydami dar pakepkite apie 2 minutes.
Padarykite padažą: sumaišykite majonezą su obuolių actu, sriracha padažu, garstyčiomis.
Patiekite bulves kartu su keptais svogūnais ir česnakais, užpilkite ant viršaus padažą ir pabarstykite smulkintų petražolių. Skanaus!
Receptą atsiuntė:
Rūta
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai