Kokosiniai sausainiai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
20
Ingredientai:
- Kokoso drožlės, 120 gr.
- Kiaušinių baltymai, 2 vnt.
- Cukraus pudra, 150 gr.
- Miltai, 7 a.š.
- Tirpintas šokoladas , 5 v.š.
Gaminimo instrukcija:
Kiaušinių baltymus suplakite iki kol tūris padvigubės, baltymai turi būti purūs, gan standūs, tačiau tokio standumo, koks įprastai reikalingas morengams, nereikia.
Į išplaktus baltymus, dalimis, vis perplakant suberkite cukraus pudrą, tuomet miltus ir galiausiai - kokosų drožles. Viską gerai sumaišykite.
Suformuokite sausainius, juos dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir džiovinkite iki 80-100C įkaitintoje orkaitėje apie 1,5 valandos.
Paruoštus sausainius galite aplieti tirpintu šokoladu.
Labai skanūs, burnoje tirpstantys sausainiai!
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (2)