Lašišos kotletai su įdaru
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Lašišos faršas, 500 gr.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Miltai, 2 v.š.
- Kiaušiniai, 2 vnt.
- Žalieji žirneliai, 1 skard.
- Malti džiūvėsėliai, 3 v.š.
- Krapai, 1 pund.
- Česnakai, 2 skilt.
- Aliejus, 2 v.š.
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Faršą sumaišykite su 1 kiaušiniu, druska ir 2 šaukštais džiūvėsėlių.
Svogūnus supkjaustykite kaip galima smulkiau, apkepkite, kol pagels, įmaišykite į faršą.
Žirnelius nusunkite, perplaukite, kartu su krapais ir česnaku sutrinkite iki vienalytės masės.
Padalinkite faršą į 4 dalis, formuokie kotletus, įdėkite įdaro.
Išplakite likusį kiaušinį. Kotletus pavoliokite miltuose, kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Kepkite ne mažiau kaip 5 minutes, kol užsidės traški plutelė.
Receptą atsiuntė:
Viktorija
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (1)