Makaronų sriuba su mėsos kukuliais
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Faršas, 200 gr.
- Kiaušinis, 1 vnt.
- Smulkinti svogūnų laiškai, 1 v.š.
- Druska
- Pipirai
- Makaronai, 60 gr.
- Moliūgas, 300 gr.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Česnakas, 2 skilt.
- Vanduo, 1 l
- Augalinis aliejus, 1 v.š.
Gaminimo instrukcija:
Neįprastas receptas, atėjęs iš Kinijos. Vietoje mums tokiais atvejais įprastų bulvių ir morkų siūloma naudoti moliūgus.
Supilkite į puodą aliejų, apkepkite žiedais supjaustytą svogūną, smulkintą česnaką.
Supilkite vandenį, užvirinkite.
Kol vanduo užvirs, iš pasūdyto ir pipirais pabarstyto faršo, kiaušinio ir svogūnų laiškų padarykite 1 cm skersmens kukuliukus. Virkite, kol jie iškils į paviršių.
Moliūgą supjaustykite, apkepkite aliejuje, kol gražiai pagels, sudėkite kartu su makaronais į sriubą ir virkie, kol makaronai išvirs.
Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais, patiekite.
Receptą atsiuntė:
Kristina
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai