Manų kruopų pyragas su spanguolėmis
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
15
Ingredientai:
- Manų kruopos, 150 gr.
- Kefyras, 250 ml
- Kiaušiniai, 2 vnt.
- Spanguolės, 1 sauj.
- Vanilinis cukrus, 1 a.š.
- Cukrus, 0,5 stikl.
- Kepimo milteliai, 0,5 a.š.
- Pienas, 150 ml
Gaminimo instrukcija:
Manų kruopas užpilkite kefyru ir palikite brinkti 1 val.
Baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius sumaišykite su vaniliniu cukrumi, cinamonu, kepimo milteliais ir supilkite į manų - kefyro mišinį.
Baltymus išplakite su cukrumi (jo galima naudoti ir daugiau ar mažiau, pagal skonį) iki standumo ir atsargiai įmaišykite į tešlą.
Į riebalais pateptą formą suberkite dalį spanguolių (gali būti ir džiovintos), užpilkite tešla, įspauskite likusias uogas.
Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje 30-40 min.
Iškeptą pyragą (neišimant iš formos) apliekite verdančiu pienu. Palaukite, kol visiškai atvės ir ragaukite.
Šį pyragą galima kepti ir su kitomis šviežiomis ar džiovintomis uogomis, vaisiais, riešutais.
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai