Marinuotų daržovių salotos
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
7
Ingredientai:
- Baklažanai, 2 kg
- Svogūnai, 2 galv.
- Česnakai, 1 skilt.
- Morkos, 3 vnt.
- Petražolės, 1 pund.
- Aliejus, 180 ml
- Actas, 150 gr.
- Druska, 4 žiups.
- Cukrus, 1 a.š.
Gaminimo instrukcija:
Baklažanus supjausčiau ir sudėjau į verdantį vandenį. Viriau apie 7 min.
Nusausinau ir palikau atvėsti.
Susmulkinau kitas daržoves, smulkiai supjausčiau česnakus ir svogūnus.
Visas daržoves ir baklažanus sumaišiau su prieskoniais. Užpyliau acto ir aliejaus mišiniu ir palikau šaldytuve 2 dienoms.
Dviejų dienų užtenka, kad daržovės išsimarinuotų.
Receptą atsiuntė:
Anelė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai