Nuskuskite morkas ir stambiai sutarkuokite. Džiovinkite orkaitėje, kol paruduos (nepamirškite pamaišyti ir palikti orkaitės praviros).
Džiovintas morkas suberkite į verdantį vandenį ir virkite 5-10 minučių, tada nukoškite.
Skystį išpilstykite į puodelius, paskaninkite grietinėle, pienu arba ledais, pasaldinkite medumi arba cukrumi.
Morkas galima pasiruošti iš anksto, kai tik prasideda derlius.
Komentarai