Sumaišykite miltus su gabalėliu sviesto, puse trynio, druska ir šaukštu šalto vandens.
Išminkykite tešlą, plonai iškočiokite ir palikite apdžiūti. Supjaustykite juostelėmis.
Sudėkite makaronus į verdantį pasūdytą vandenį, išvirkite ir išgriebkite.
Kepimo formą ištepkite riebalais ir pabarstykite džiūvėsėliais, sluoksniuokite apkepą: makaronai - cukraus, varškės, grietinės ir likusio trynio mišinys - makaronai - mišinys.
Kepkite orkaitėje apie pusvalandį.
Komentarai