Orkaitėje kepti baklažanai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Svogūnas, 2 vnt.
- Morkos, 2 vnt.
- Česnakas, 3 skilt.
- Ryžiai, 10 gr.
- Grietinė, 2 v.š.
- Pomidorų padažas, 2 v.š.
- Aliejus, 20 gr.
- Druska, 1 žiups.
- Pomidorai, 3 vnt.
- Juodieji pipirai, 1 žiups.
- Fermentinis sūris, 150 gr.
- Baklažanai, 2 vnt.
Gaminimo instrukcija:
Nupjaukite baklažanų galiukus, išskobkite sėklas. Virkite pasūdytame vandenyje 5 minutes
Svogūnus ir morkas susmulkinkite, pakepkite keptuvėje apie 10 minučių.
Sumaišykite su pjaustytais pomidorais, grietine, pomidorų padažu, tarkuotu sūriu ir prieskoniais.
Įdarykite baklažanus ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 minučių.
Pastaba: prieš kepant galima papuošti pomidoro riekele ir šiek tiek pabarstyti sūriu.
Receptą atsiuntė:
Jurga
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (2)