Bulves gerai nuplaukite, visą jų paviršių gerai pabadykite šakute.

Kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 min.

Kopūstus perpjaukite į 4 dalis, pašlakstykite aliejumi, pabarstykite druska, pipirais, išmaišykite. Sudėkite į skardą ant kepimo popieriaus, pabarstykite spanguolėmis ir kepkite 15 min., kol suminkštės ir šiek tiek pagels.

Bulves perpjaukite pusiau, šakute šiek tiek išgremžkite vidų, ant viršaus sudėkite kopūstus, sūrį, riešutus ir spanguoles.