Padažas žuvies patiekalams
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Pienas, 600 ml
- Muskato riešutas, 0,5 a.š.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Gvazdikėliai, 3 vnt.
- Sviestas, 50 gr.
- Grietinė, 6 v.š.
- Lauro lapai, 2 vnt.
- Juodieji pipirai, 5 vnt.
- Džiūvėsėliai, 150 gr.
Gaminimo instrukcija:
Pieną įpilkite į nedidelį indą, suberkite muskato riešutus, lauro lapelius, pipirus, gvazdikėlius, įdėkite perpjautą pusiau svogūno galvutę. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs, tada nukaiskite ir palikite pusvalandį nusistovėti.
Pieną perkoškite, suberkite džiūvėsėlius. Kaitinkite apie 5 min. ant silpnos ugnies, kol pradės tirštėti.
Sudėkite sviestą ir grietinę, pakaitinkite dar porą minučių ir patiekite su žuvies patiekalais.
Receptą atsiuntė:
Miglė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai