Pikantiškas kalakutienos troškinys
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Ingredientai:
- Alyvuogių aliejus, 1 v.š.
- Raudonasis svogūnas, smulkiai supjaustytas, 1 vnt.
- Paprika (žalia)
- Kalakutienos faršas, 750 gr.
- Druska
- Malti juodieji pipirai
- Perspaustos česnako skiltelės, 2 vnt.
- Pomidorų pasta, 2 v.š.
- Konservuoti pomidorai, 1 skard.
- Konservuotos pupelės, nusunktos, 2 skard.
- Vištienos sultinys, 1,5 stikl.
- Aitriųjų paprikų milteliai, 2 a.š.
- Malti kuminai, 1 a.š.
- Džiovinti raudonėliai, 1 a.š.
- Truputis rakuoto sūrio
- Truputis smulkintų svogūnų laiškų
Gaminimo instrukcija:
Didelėje keptuvėje ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūną ir supjaustytą papriką, kepkite, kol suminkštės (apie 4 minutes). Sudėkite kalakutieną ir kepkite pamaišydami, kol gražiai pagels (nebūtina, kad mėsa iškeptų iki galo). Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais, sudėkite česnaką, pomidorų pastą ir gaminkite dar 2 minutes. Viską sudėkite į lėto virimo puodą.
Sudėkite į puodą su faršu pupeles, supjaustytus pomidorus, prieskonius, supilkite sultinį. Virkite 4 valandas, kol troškinys sutirštės. Patikrinkite, ar netrūksta prieskonių.
Patiekite pabarstę tarkuotu sūriu ir svogūnų laiškais.
Receptas, kuriuo džiaugsitės visus metus!
Receptą atsiuntė:
Violeta
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai