Prancūziški blynai su obuoliais
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Miltai, 120 gr.
- Kiaušiniai, 2 vnt.
- Neriebus kefyras , 500 ml
- Cukrus
- Aliejus arba sviestas, 50 gr.
- Obuoliai, 4
- Cinamonas
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Į kambario temperatūros kefyrą įmuškite kiaušinius, įberkite porą šaukštų cukraus, truputį druskos, išmaišykite.
Suberkite persijotus miltus, išplakite, įmaišykite aliejaus arba tirpinto sviesto (su pastaruoju blynai bus švelnesni). Tešlą pridenkite, kad nedžiūtų, atidėkite į šalį 15-20 minučių.
Obuolius supjaustykite mažais kubeliais (galite nelupti), sudėkite į keptuvę su trupučiu tirpinto sviesto, kepkite, kol suminkštės. Pagal skonį pabarstykite cinamonu ir cukrumi, išmaišykite, palikite atvėsti.
Padalinkite tešlą į kelias dalis ir aliejumi išteptoje keptuvėje iškepkite blynus.
Į kiekvieno blyno vidurį įdėkite juostelę įdaro, susukite ir patiekite su uogiene arba grietinės padažu.
Receptą atsiuntė:
Vera
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai