Užpilkite datules verdančiu vandeniu, įdėkite šaukštelį sodos ir palaikykite 2 minutes. Susmulkinkite, kad išeitų beveik tyrelė.
85 g kambario temperatūros sviesto išsukite su 1 šaukštu cukraus, sudėkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir kiaušinius.
Sudėkite jogurtą ir datules, gerai išmaišykite. Sukrėskite masę į riebalais pateptą formą, ant viršaus kiek įspauskite banano riekeles ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 35 minutes.
Nuolat pamaišydami kaitinkite likusį sviestą, cukrų ir grietinėlę, kol išeis vienalytė masė.
Apliekite dar šiltą pudingą ir patiekite.
Komentarai