Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite riekelėmis supjaustytus grybus. Įberkite česnako miltelių, įpilkite sojų padažo, tada virkite ant vidutinės ugnies 8-10 minučių(tol, kol grybai karamelizuosis).
Pagardinkite iškeptus grybus juodaisiais pipirais, čili dribsniais ir kitomis pasirinktomis žolelėmis.
Dubenyje sutrinkite avokadą ir pagal skonį pagardinkite šviežios citrinos sultimis, druska ir pipirais. Patiekite su skrudinta duona ir mėgaukitės!
Komentarai