Ryžių apkepas su paprikomis
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Apvalūs ryžiai, 1 stikl.
- Konservuoti žalieji žirneliai, 1 skard.
- Svogūnai, 2 skilt.
- Česnakas, 3
- Aliejus kepimui
- Grietinė arba natūralus jogurtas, 0,5 stikl.
- Kiaušiniai, 2 vnt.
- Pomidorų pasta/padažas, 2 v.š.
- Paprikos, 3 vnt.
- Bazilikai
- Malti juodieji pipirai
- Druska
- Sviestas formai patepti
Gaminimo instrukcija:
Ryžius išvirkite ir atvėsinkite.
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, česnaką - mažais gabaliukais. Apkepkite, kol taps pusiau permatomi, pabarstykite druska, sumaišykite su ryžiais, prieskoniais ir žirneliais.
Paruoškite padažą: pomidorų pastą/padažą (arba tiesiog tarkuotą 1 pomidoro minkštimą) sumaišykite su grietine ir plaktais kiaušiniais.
Sumaišykite ryžius, padažą ir kubeliais supjaustytas parikas, sudėkite į sviestu išteptą formą ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių.
Pabarstykite apkepą žalumynais ir patiekite.
Receptą atsiuntė:
Silvija
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (1)