Ryžių pudingas su uogų padažiuku
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Ryžiai, 300 gr.
- Pienas, 2 stikl.
- Grietinėlė, 50 ml
- Želatina, 25 gr.
- Plombyras, 100 gr.
- Avietės (šviežios arba šaldytos), 2 stikl.
- Cukrus, 1 stikl.
@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
Išbrinkinkite želatiną. Ryžius nuplaukite, užpilkite 3 stiklinėmis vandens ir išvirkite. Košę atvėsinkite, sumaišykite su pienu, grietinėle ir atitirpintu plombyru.
Viską kaitinkite puode ant silpnos ugnies 15 min.
Išmirkintą želatiną nusunkite, sumaišykite su puse cukraus ir supilkite į ryžių masę. Išmaišykite, išpilstykite į formeles ir padėkite į šaldytuvą sustingti.
Uogas ir likusį cukrų pertrinkite, jei norite (bet nebūtina) į uogų padažą galima įmaišyti šlakelį konjako. Prieš patiekdami pudingą apipilkite uogų padažiuku ir papuoškite šviežiomis uogomis.
Receptą atsiuntė:
Rasa
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai