Ryžių pudingas visai šeimai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Vanduo, 1 stikl.
- Druska, 1 žiups.
- Ryžiai, 0,5 stikl.
- Pienas, 3 stikl.
- Kiaušiniai, 1 vnt.
- Kiaušinio baltymai, 2 vnt.
- Vanilė, 1 a.š.
- Kardamonas, 1 žiups.
- Razinos, 0,3 stikl.
- Džiovintos vyšnios, 0,3 stikl.
- Cukrus, 0,3 stikl.
- Cinamonas, 2 žiups.
Gaminimo instrukcija:
Suberkite ryžius į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite maždaug 15 minučių.
Supilkite pieną, cukrų, išmaišykite ir virkite ant labai silpnos ugnies, kol ryžiai galutinai išbrinks.
Išplakite kiaušinį, baltymus, vanilę, kardamoną ir šiek tiek druskos. Pirmiausią į šią masę įmaišykite vieną stiklinę išvirtų ryžių, vėliau - antrą. nuolat maišydami kaitinkite ant labai mažos ugnies (1-2 minutes), tačiau užvirti neleiskite.
Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vyšnias bei razinas.
Padalinkite pudingą į 6 porcijas, pabarstykite cinamonu ir atvėsinkite šaldytuve.
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai