Daržovių kietą odelę nuskuskite. Jas sutarkuokite ar supjaustykite labai plonomis juotelėmis. Mėtas susmulkinkite. Viską sumaišykite su citrinos sultimis ir aliejumi, pagardinkite druska. Išmaišytas salotas palikite pusvalandį pasimarinuoti.
Labai skanios ir sveikos salotos!
Komentarai (2)