Salotos su grybais pasninko periodu
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Marinuoti grybai, 300 gr.
- Bulvės, 2 vnt.
- Česnakas, 2 skilt.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Žalieji žirneliai, 50 gr.
- Žalumynai, 1 pund.
Gaminimo instrukcija:
Bulves išvirkite, nulupkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
Susmulkinkite žalumynus, sutarkuokite česnaką.
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
Viską sumaišykite ir sudėkite žirnelius, nuplautus grybus.
Prieš patiekdami apšlakstykite salotas aliejumi.
Receptą atsiuntė:
Jolanta
Komentarai