Žalumynus nuplaukite ir susmulkinkite.
Agurkus nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite, nuspauskite sultis.
Sutarkuokite česnaką.
Smulkiai supjaustykite pomidorus. Viską sumaišykite.
Išplakite varškę, sudėkite į ją paruoštą masę ir vėl išplakite (tik nedėkite druskos ir prieskonių, nes sugadinsite).
Salotas nuplaukite, nusausinkite, ant kiekvieno lapo uždėkite varškės masės, suvyniokite. Padėkite į šaldytuvą 20-30 minučių. Patiekite papuošę petražolėmis.
Komentarai (1)