Sudėkite pomidorus į verdantį vandenį ir porą minučių pavirkite. Nulupkite odelę, tada supjaustykite, virkite, kol išsileis, tada pertrinkite. Vėl supilkite į puodą ir užvirkite.
Pasūdykite ir atšaldykite. Sudėkite smulkintus agurkus, įberkite petražolių, galite paskaninti grietine.
Komentarai