Šokoladinis tortas „20 minučių“
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Sviestas, 300 gr.
- Juodasis šokoladas, 200 gr.
- Cukrus, 0,5 stikl.
- Kiaušiniai, 4 vnt.
- Miltai, 1 stikl.
- Konjakas, 2 a.š.
- Kepimo milteliai arba soda, 5 gr.
- Cukraus pudra, 0,5 stikl.
Gaminimo instrukcija:
Išplakite su cukrumi 3 trynius, ištirpinkite 100 g sviesto ir 100 g šokolado (arba mikrobangėje, arba karšto vandens vonelėje).
Palikite šiek tiek atvėsti, tuo tarpu iki standžių putų išplakite baltymus, į trynius įmaišykite konjako (tai nėra būtina) ir tirpintą šokoladą.
Įmaišykite baltymus ir stiklinę miltų su kepimo milteliais.
Supilkite į temperatūrai atsparią formą (geriausiai - stiklinę), įkiškite į mikrobangę (800 W - 7 min.).
Išimkite, kad atvėstų, tuo tarpu paruoškite kremą: išplakite likusį kiaušinį su cukraus pudra, sudėite 200 g kambario temperatūros sviesto, išplakite, supilkite 50 g tirpinto šokolado ir vėl išplakite.
Supjaustykite biskvitą lakštais, pertepkite kremu, aptepkite šonus ir pabarstykite 50 g tarkuoto šokolado.
Receptą atsiuntė:
Milda
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (4)