Sorų kruopas gerai perplaukite po tekančiu, drungnu vandeniu. Palikite po vandens srovele apie 10 min., kitaip kruopos bus karčios.

Moliūgo gabaliukus sudėkite į puodyne, užberkite cukraus (galite nedėti cukraus ir jau pagamintą košę gardinti medumi). Taip pat galite užberti cinamono. Berkite nuvarvintas kruopas. Užpilkite pienu.

Puodynę dėkite į iki 170 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę valandai, uždengti nereikia.

Praėjus valandai, puodynę atsargiai išimkite, dėkite cukraus, įvyniokite į šiltą antklodę ir palikite šusti dar 30 min.

Papildomai į košę galima pridėti džiovintų vaisių, riešutų.