Supilkite cukrų ir sultis į puodą, užvirinkite.
Suberkite uogas ir žieveles (žievelės nebūtinos), virkite, kol uogos suminkštės, bet dar laikys formą (šaldytoms reikės maždaug 5 minučių, šviežioms - šiek tiek daugiau).
Vėsdamas padažas tirštės. Jį galima laikyti šaldytuve iki vienos savaitės (prieš patiekiant reikėtų valandą atšildyti), arba užšaldyti (reikės palikti kambario temperatūroje 24 valandoms).
Komentarai