Vištieną užpilti vandeniu ir virti 15 min., nuo vandens užvirimo. Nugriebkite atsirandančias putas.
Vištienos filė išimti iš vandens. Supjaustyti kubeliais ir pakepinti aliejuje 3-4 minutes.
Po to vištieną sudėti atgal į sultinį. Pridėti susmulkintų žalumynų, priberti prieskonių.
Virti 1-2 minutes.
Komentarai