Kiaulieną iš anksto įtrinkite prieskoniais, supjaustykite gabaliukais. Apkepkite ją, sudėkite susmulkintus svogūnus ir stambiai tarkuotas morkas, česnaką, dar šiek tiek pakepkite.
Sudėkite viską į 2 molines puodynaites, ant viršaus uždėkite po 3 šaukštus ryžių, užpilkite 1,5-2 cm vandens.
Gaminkite 180-200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių.
Komentarai