Sūrio ir svogūnų sriuba
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
15
Ingredientai:
- Vanduo, 3 l
- Fermentinis sūris, 450 gr.
- Svogūnai, 10 vnt.
- Grietinėlė, 400 ml
- Mėsa, 200 gr.
- Sviestas, 100 gr.
- Druska, 1 žiups.
- Pistacijos, 1 sauj.
Gaminimo instrukcija:
Vandenį supilkite į puodą ir užvirinkite.
Į puodą sudėkite pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, jautienos arba kiaulienos gabaliukus. Uždengus troškinti iki 45 min. Mėsą ir svogūnus prieš dedant į puodą pakepinkite svieste tol, kol svogūnai įgaus gražią auksinę spalvą.
Po to į puodą supilti grietinėlę, prieskonius, smulkiai sutarkuotą sūrį. Išmaišykite ir virkite dar 2-3 min.
Galiausiai į sriubą suberkite išlukštentas pistacijas.
Skanaus!
Receptą atsiuntė:
Livija
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai