Sudėkite į puodą sviestą, supilkite aliejų. Kaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies, kol sviestas ištirps. Sudėkite svogūną ir salierą, kaitinkite maišydami dar 4-6 minutes. Sudėkite česnaką ir žalumynus, pamaišydami kaitinkite dar 10 sekundžių.

Įmaišykite morkas, supilkite vandenį ir sultinį, padidinkite temperatūrą, kaitinkite, kol ims gerai kunkuliuoti, tada sumažinkite, ir virkite apie 25 minutes.

Sriubą pertrinkite, įmaišykite grietinėlę, druską ir pipirus.

Šaldytuve šią sriubą uždengus galima laikyti iki 4 dienų, užšaldžius - iki 3 mėnesių.